Cuando el envase hace al vino... Bodega Paco&Lola lanza iWine con estética y contenido inspirado en Apple

La industria de los vinos no deja de sorprendernos en materia de innovaciones. La marca vitivinícola pontevedresa Paco&Lola lanzó el iWine, un nuevo albariño Denominación de Origen Rías Baixas elaborado con nieve carbónica, proceso que provoca una criomaceración a muy baja temperatura, para extraer una mayor potencia aromática. El producto presenta como principal novedad su original y moderno diseño muy en sintonía con el gigante tecnológico Apple. De hecho el vino se llama iWine, cuya idea surge con la motivación de asociar el vino a emociones y momentos, haciendo más atractivo su consumo.

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Pero no se trata sólo de una imagen innovadora y una estética cuidada, sino que en el interior de la botella, según aseguran, el consumidor se encontrará un vino gourmet de máxima calidad, destinado a la alta gastronomía y a las tiendas especializadas. Además de España, ya se vende en Estados Unidos, Reino Unido, Canadá, Polonia, Brasil, México, Italia, Suiza, Holanda, China, Japón y Australia. El precio de una botella oscila entre 20 y 30 euros (entre US$ 26 y US$ 39).

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista.

No solo se trata de comparar precios (Cabacua ofrece inteligencia empresarial)

Joaquín Fernández, Juan Martín Staricco y Santiago Topolansky son los tres ingenieros que están detrás de la startup uruguaya Cabacua, una plataforma para comparar los precios de los seis supermercados más importantes de Montevideo. Además de proponer para el consumidor final una forma simple de ver las diferencias entre productos, la app también sirve de apoyo para otros actores del sector, como fabricantes, distribuidores y los mercados.