Birra y morfi, todo lo que está bien

(Por Florencia Blengio) Tres nuevos actores se suman a la tendencia y se expanden agregando nuevas sucursales. Esta vez, se trata de Café Ramona, Pecana y MBC, Montevideo Beer Company.

Está más que “in” tomarse una cerveza entre amigos para acortar la semana. En este marco, MBC inaugurará su cuarto local en el Matisse Mall de Parque Miramar el 19 del mes, sumandose al de Sinergia WTC (World Trade Center), Sinergia Design y el del Bulevar España.

En tanto, Café Ramona se instalará en la esquina de Luis Alberto de Herrera y 26 de Marzo, donde solía estar el Cambio 18, siendo éste su cuarto local. Hasta el momento, tienen locales en Punta Carretas (Luis de la Torre y Solano Antuña), Centro (San José y Convención) y Punta del Este (Gorlero y la 29).

Por su parte, Pecana también dirá presente en la zona de comercios gastronómicos de Punta Carretas, donde ya se encuentra García, La Perdiz, Negroni, El Berretín, El Secreto de Igor, Gennaro y Pez Globo.

Nunca es tarde para crecer (Paysandú Shopping Terminal se expande en m2 con 6 millones de dólares de inversión y llegan nuevas marcas)

A casi una década de su apertura –más precisamente el 13 de octubre de 2016– y con varias obras desde ese entonces a la fecha, Paysandú Shopping Terminal espera inaugurar en diciembre de este año la ampliación de unos 2.000 m2, en cuyos locales se instalarán nuevas marcas para el público sanducero. Según adelantó Carlos Lecueder a InfoNegocios, “se trata de la llegada de Adidas, ⁠BAS, ⁠Guapa! y Paprika, más una marca del grupo Bestseller”.

La buena vida también es un sabor en el paladar (Agua de Kefir vende 1.000 litros al mes)

Cuando iniciaron el negocio, en 2021, vendieron apenas 20 litros. Ahora, con más de 60 puntos de venta en varios departamentos del país, Patricia Amoroso y Juan Izuibejeres, creadores de Wellness Factory, comercializan alrededor de 1.000 litros al mes de Agua de Kefir, una bebida natural que se ofrece como alternativa a los refrescos y cuyo origen –milenario– se presume es de la región del Cáucaso, donde la palabra kéfir significa buena vida.