Alas-U “decola” (a puro know how, con deudas asumidas y en formato cooperativo)

Luis: “Excelente exposición la de Carlos. Una venta de aviones a pagar la primera amortización dentro de 10 años cuando es factible que el mismo esté ya fuera de servicio. Otra dádiva al PIT-CNT, que como de costumbre y llegado el momento se lavará las manos y atacará la patronal, o sea el estado, o sea mi bolsillo. ¡Aguante Uruguay!”

Nota y opiniones por acá

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.