¡Ahora podés vacacionar en el primer alojamiento sustentable del Uruguay! (desde $ 3.600)

La Casa del Hornero es el primer alojamiento sustentable y ecológico del país, que tiene formato bed & breakfast, y se ubica en Piriápolis (a 39 km de Punta del Este y a 25 km de Punta Ballena). El objetivo para este año es expandirse, además de contribuir en la creación de talleres vinculados a huertas en espacios reducidos, alimentación saludable o construcción con materiales naturales.

En La Casa del Hornero todo es ecológico desde la utilización del agua y la separación de desechos, hasta la construcción en barro de todas las paredes del lugar. Por ello, existen diversas técnicas de construcción con tierra, siendo las más habituales: tapial, adobe, fajina y técnicas mixtas. A su vez, las terminaciones de este tipo de construcciones son realizadas con tierra, pero con aditivos particulares que permiten obtener las condiciones óptimas del producto final.

Con esto, no solo logran fomentar el uso responsable y sustentable de los materiales. También obtienen diferentes beneficios como la aislación de ruidos molestos, la regulación natural de la humedad, la resistencia al fuego o la reducción de costos al momento de comenzar a construir.

El proyecto incluye siete habitaciones (dos privadas para dos personas, tres de cuatro personas y dos para seis), además de servicios como un restaurante y un centro multipropósito de 150 metros cuadrados para eventos culturales.

Por ello, La Casa del Hornero se encuentra en la búsqueda de nuevos inversores que quieran ayudar y fomentar en la creación de este tipo este tipo de establecimientos. “En el 2019 queremos seguir materializando el proyecto y es así que buscamos personas alineadas a nuestros valores para invertir en este proyecto”, afirman en su sitio online.

Para cerrar el año hablamos con el señor del oro 2025 (Carlos Lecueder fue el Empresario del Año)

El contador Carlos Lecueder se quedó con el premio de Oro en la categoría Empresario del Año en la 19ª edición de la Gala de InfoNegocios. Con el 29% del total de los votos, el galardón, el más esperado por quienes a diario hacemos InfoNegocios, reconoce la extensa trayectoria de este uruguayo de 74 años de edad que fue reconocido con este mismo premio en la Gala de InfoNegocios de 2008.

Me tiraste el pingüino, me tiraste el sifón (y en Rioplatense todo es excusa para brindar)

Hace apenas cuatro meses que abrió y encontrar una mesa libre, sobre todo en la noche, es todo un tema. ¿Por qué? Porque el boliche siempre está lleno, muestra de la buena atención y de una propuesta que, sin ser del todo nueva, es renovada para el barrio. Se trata de Rioplatense, “un bar como los de antes” según define Fidel Sarli, su propietario, quien instaló en Punta Carretas una típica esquina porteña.

Cuando la arquitectura es como el buen vino (Hotel de Viña realza el valor de Bodega Spinoglio)

En la zona de Cuchilla Pereyra, muy cerca del límite con el departamento de Canelones, hacia el norte de Montevideo, se encuentra Bodega Spinoglio, un lugar que desde 1898 va adaptándose a los cambios del mundo. En este sentido, el desarrollo más reciente de la firma ha sido crear –en base a la arquitectura existente sin uso– el Hotel de Viña, un reciclaje de piletas para almacenar 600.000 litros de vino que ahora son lujosas habitaciones y que obtuvieron el reconocimiento de la Sociedad de Arquitectos del Uruguay.

North Captiva Island: la isla “solo por agua” que redefine el lujo en Florida (sin autos, sin ruido, sin pose)

(Por Vera-Maurizio) Florida tiene destinos que se exhiben y destinos que se protegen. North Captiva Island pertenece a la segunda categoría: una franja de arena y vegetación en la Costa del Golfo, frente a Fort Myers y muy cerca del eje Sanibel–Captiva, a la que se llega únicamente en barco o avioneta. No hay puente. 

(Tiempo de lectura: 4 minutos para enamorarse)

¿Te perdiste de leer esto? Las 10 notas más leídas que todo ejecutivo, inversionista y trendsetter se devoró en 2025

(Por J. Romanazzi y M. Maurizio) En 2025, en el corazón del ecosistema de negocios más dinámico de las Américas, estas diez notas de InfoNegocios Miami no solo generaron miles de lecturas; se convirtieron en artefactos culturales, en puntos de referencia en las conversaciones de alto nivel, desde los boardrooms de Brickell hasta las terrazas de Wynwood, desde Madrid, hasta Buenos Aires.  Estas notas cambiaron la visión porque tienen algo más que solo “la noticia”.

(Artículo de alto contenido estratégico: Lectura 3 minutos)