Tendencia natural en las góndolas: se instaló Alberta y ahora va por su versión Bakery

(Por Lucía EtchegoyenAlberta se instaló en las góndolas hace tres semanas, tras un largo trabajo de investigación, planificación y puesta en marcha. Actualmente están en el Devoto Freshmarket de Portones y en Disco Fresh Market de Punta Carretas. "Buscamos hacer al producto cotidiano, que lo puedas encontrar en el mismo momento que vas a comprar el agua mineral o el jabón de lavar. En este... (seguí, hacé clic en el título)

... momento contamos con 15 productos que van desde ensaladas y wraps para el almuerzo, chocolates belgas con superalimentos para darte un gusto o regalar, una supergranola para el desayuno, hasta un postre vegano", sostiene Luciana Scrigna, chef y Directora.

La mayoría de los vegetales que utilizan son orgánicos, las semillas y los frutos secos están en casi todas las preparaciones. "Para este año estamos con muchos proyectos, por el momento tenemos pensado en estar en dos supermercados más de la cadena Grupo Disco, vamos a estar en la feria camino verde que se desarrolla el 10,11,12 y 13 de marzo y estamos desarrollando nuevas ensaladas y nuevos postres para incorporar a las góndolas, debido a la respuesta que hemos tenido queremos brindarle nuevas opciones a nuestros consumidores".

En paralelo a finales de marzo van a estar lanzando la línea "Alberta Bakery", que consiste en una línea de postres clásicos con una vuelta natural, ensaladas para compartir y postres sin azúcar. Esta línea funcionará por pedidos concretos a través de la página web y su fanpage.

 

BRUSCO: La Transformación Inmobiliaria que Revitaliza el Centro de Montevideo con una Inversión de US$ 60 Millones

(InContent) El proyecto Brusco, impulsado por la desarrolladora IXOU, representa una transformación significativa en el Centro de Montevideo, una zona de gran valor histórico y social, adyacente al Mercado de la Abundancia y la Intendencia. Brusco va más allá de un simple desarrollo inmobiliario; es un ecosistema urbano de usos mixto(s) que redefine la ciudad, haciéndola más eficiente y sostenible.

RedTickets: un equipo que hace que las cosas pasen

El equipo de RedTickets vive su día a día con la convicción de que “acá pasan cosas”. Con un espíritu colaborativo, resiliente y divertido, lograron crecer en un sector desafiante, transformando cada reto en una oportunidad y aportando para que cada evento sea una experiencia única que conecta personas y emociones.

Para comer sin culpa… todos los días (se llama Barrita y es de Terra Verde)

Desde 2016 la empresa Terra Verde viene ofreciendo a los uruguayos productos altamente saludables, tratándose siempre de ingredientes o materia prima para elaborar. Ahora, el director de la firma, Mariano Capurro, decidió dar un paso más y elaboró su primer producto para consumir directamente: Barrita. Se llama simplemente así y simplemente se trata de un snack de pasta de maní y cacao 100% natural.