Sbarro se vuelve gigante (en dos meses empezará a cocinar en Géant)

La cadena de restaurantes abrirá un nuevo local en el hipermercado Géant ubicado en el Parque Roosvelt alcanzando el número 6 y pensando en culminar con 8 el 2022. 

InfoNegocios dialogó con Nicolás Torres, director de Sbarro, la cadena de restaurantes de origen norteamericano que abrirá la sexta sucursal en Uruguay dentro del hipermercado Géant. El local abarcará aproximadamente 60 metros cuadrados, tomando parte de lo que fuera el Play Time en la plaza de comidas, un local de Movistar que se reubicó y una zapatería; “es una esquina muy linda que da tanto a la línea de cajas como a la plaza de comidas, tiene mucho frente”.
 


La planificación para su inauguración, indica que será entre abril y mayo, dependiendo de los tiempos de las importaciones de los artefactos que permiten equipar el local. Según Torres, el objetivo es finalizar el 2022 con la apertura de otros dos locales y finalizar el año con 8 en su haber. 

- ¿Cómo ha sido el comienzo del año? 
- El comienzo del año fue bueno, mantiene el repunte, la suba que comenzó en julio con la apertura de las plazas de comidas de los shoppings, lentamente acercándonos a los valores pre pandemia. 
 


- ¿Los productos se venden todos parejos? 
- Es muy pareja la venta, pero el strómboli, en nuestro mercado es el producto estrella.
 

Indian Market llega al microcentro de Buenos Aires (con una inversión de 18 millones de dólares, Chic Parisien abre local de tres pisos donde funcionaba Falabella)

(Por Rosina De Armas) Luego de haber inaugurado una sucursal en Córdoba y otra en Buenos Aires, la empresa uruguaya adelantó a InfoNegocios los detalles de una nueva tienda que abrirá en las próximas semanas, también en la capital argentina y ubicada en pleno corazón de la ciudad. A su vez, la gerente de Marketing de Chic Parisien, Cecilia Paolino, detalló los planes para seguir expandiéndose en la región.

Sofitel: enfocado, saludable y competitivo

Cada uno de los “embajadores” de Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa hacen que el lugar sea mucho más que un espacio de bienestar, se trata más bien de una experiencia magnifique, porque como dice el gerente general Diego Marcone, la cadena Sofitel celebra el arte de vivir a la francesa y en cada atardecer, los huéspedes, pueden despedir el día y dar la bienvenida a la noche con elegancia y calidez. En este nuevo ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás del espíritu acogedor y refinado de Sofitel.

El auge de la ropa vintage de lujo (dónde comprar piezas de Dior, Paco Rabanne, Kenzo, Yves Saint Laurent y otros diseñadores internacionales)

(Por Rosina De Armas) En Ciudad Vieja, las tiendas Ceibo y Reconquista se unieron para ofrecer ropa que destaca por su confección y la nobleza de los materiales. Los dueños de estos locales, Hernán Clavijo y María Pía Galvalisi, evalúan la posibilidad de abrir un nuevo espacio ante la receptividad de los clientes y el aumento de las ventas.

Autoría Café se suma a las opciones saludables (la estrategia del grupo que tiene a Dilema, ahora en Hangar 33, Camino Carrasco)

El nuevo café del equipo de Dilema apuesta por lo saludable y busca crecer en espacios deportivos. Martín Trípodi, Mauricio Hernández y Rodrigo Verdes  de Café Dilema, junto a Alejandro Cardozo, Bernardo Segredo y Carlos Brum, lanzaron un nuevo concepto gastronómico en Montevideo: Autoría Café, una propuesta saludable, funcional y de cercanía, ubicada dentro del espacio Hangar 33, en Camino Carrasco, entre Boss Pádel Carrasco y Jump Club.

Almorzamos con Guillermo Pons, gerente comercial de Efice

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Guillermo Pons, gerente comercial de Efice, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.