Ruben Pereira, director de La Trigueña

La Trigueña es una empresa familiar fundada el 23 de mayo de 1987 en Lagomar, Canelones, dedicada a la elaboración de alimentos. Actualmente se encuentran presentes en la totalidad del mercado uruguayo, desde los más pequeños comercios hasta las más importantes cadenas de supermercados, liderando el segmento de galletas artesanales. Uno de sus directores, Ruben Pereira almorzó con nosotros y esto fue lo que nos contó…

¿Dónde te encontrabas hace 10 años?

Hace 10 años la empresa se encontraba cambiando el foco, empezábamos a profesionalizarnos mucho más. Desde hace 10 años hasta hoy la empresa ha crecido el doble en producción y hemos aumentado mucho la capacidad de producción.

¿Dónde te encontrás hoy?

Hoy nos encontramos físicamente en el mismo lugar pero ya preparados y encarando un nuevo proyecto de una nueva planta de producción que triplicará la capacidad y generará muchas oportunidades como la baja de costos.

¿Dónde te ves dentro de 10 años?

Dentro de 10 años nos vemos siendo una de las empresas líderes en nuestro segmento e ir anexando otros segmentos. Ojalá que creciendo siempre, haciendo foco en el aprendizaje que tuvimos toda la vida y que nos hizo llegar hasta acá que es la calidad del producto, el sabor y que sean naturales.

“Este año nos vamos a convertir en el principal operador privado en capacidad propia de frío” (Pablo Salkind fundador de Maosol S.A.)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Pablo Salkind, fundador de Maosol.

Con US$ 2 millones Mumuso abrirá 6 tiendas en 2026 (desembarca en Brasil y Argentina)

(Por Antonella Echenique) En diálogo con InfoNegocios, la gerenta general Valentina Dorrego y la gerenta comercial Mariana Rivero detallaron el plan de crecimiento de la marca para 2026, en una nueva etapa marcada por la expansión regional. Mumuso - especializada en productos de belleza, hogar, accesorios y consumo cotidiano- inicia esta fase bajo la representación de los nuevos dueños, liderada por Leivy Morales.

Un, dos, tres, un pasito p'alante (Ricky Martin regresa a UY)

Con su gira mundial “Ricky Martin Live 2026”, el artista puertorriqueño vuelve a Montevideo para presentarse el 7 de abril en el Antel Arena, donde presentará un setlist con los himnos pop que le dieron fama, los clásicos románticos infaltables y los éxitos más recientes que suenan en las pistas de baile.