Pontevedra lanzó el jugo premium de pulpa 100% uruguayo

(Por Mathías Buela) La empresa oriunda de Paysandú unió fuerzas con la también sanducera Azucitrus para lanzar un producto premium que buscará llegar a todo el Uruguay en distintas presentaciones.

Pontevedra Alimentos es una empresa sanducera que opera desde hace casi 50 años y se dedica a la producción de pulpa y salsa de tomate, aderezos y, desde hace un tiempo, jugos de fruta, con su marca Maxifruta

“Este proyecto nuevo nació de la necesidad de buscar nuevas alternativas de productos más saludables, acompañando las nuevas tendencias de consumo. Por eso decidimos desarrollar Grow”, cuenta Gonzalo Ghelfa, Director Comercial de Pontevedra.

Lo cierto es que en el mercado uruguayo existen algunas alternativas de jugos de fruta 100% exprimidos pero son importados. Allí radica uno de los diferenciales de Grow: es un producto hecho totalmente en Uruguay, gracias a la alianza de Pontevedra y Azucitrus, la empresa productora de fruta fresca que exporta a varios países del mundo. 

“Nosotros ya teníamos buena relación con Azucitrus, ellos nos proveen el concentrado de naranja para Maxifruta. Le planteamos la posibilidad de que nos expriman el jugo de naranja y poder envasarlo nosotros en nuestra planta, porque ambas plantas están cerca. Después de un tiempo de ensayos y pruebas llegamos a un producto premium, exprimido y con naranjas seleccionadas especialmente para el jugo”.

Grow salió al mercado este mes en una presentación de 1 litro en tetrapack, con una vida útil de 8 meses. Actualmente se puede encontrar en distintos comercios y cadenas de supermercados a un costo de entre $140 y $160, dependiendo del canal.

Al día de hoy Pontevedra cuenta con una capacidad de producción de unos 30.000 litros por día, para poder asegurar la calidad del jugo. “La idea es salir a nivel nacional. Como es un producto Premium también apuntamos al canal gastronómico: restaurantes, cadenas de hoteles y cafeterías”.

Además, para fines de octubre Grow lanzará su versión en 200 ml con sorbito, que apunta principalmente a ofrecer una opción natural y sana para niños.

Demanda de trabajo inició un 2024 estable (primer trimestre con más de 16.000 oportunidades)

Según el último Monitor de Mercado Laboral elaborado por la consultora de recursos humanos Advice, que analiza los datos del primer trimestre de 2024, entre enero y marzo se publicaron 16.314 oportunidades de empleo, confirmando la tendencia prevista de estabilidad. Si bien en comparación al mismo período de 2023 hubo una caída de 4,3%, esta variación se explica por factores estacionales de carácter transitorio.

¿Hay que invertir todo en IA? (la IoT también gana terreno en las compañías)

Según el estudio IoT Snapshot 2024, un informe que Logicalis realiza desde 2016, la Inteligencia Artificial (IA) es un “viento de cola” para la Internet de las cosas (IoT) y las empresas deben analizar bien en qué invertir al momento de hacerlo en tecnología. Solo en América Latina –dice el informe– se esperan 8.000 millones de dólares para 2024.