El evento contó con la participación del secretario de Presidencia, Alejandro Sánchez; la ministra de Salud Pública, Cristina Lustemberg; la ministra de Industria, Fernanda Cardona; el ministro de Ambiente, Eduardo Ortuño; el subsecretario de Ganadería, Matías Carámbula; el director de la OPP, Rodrigo Arim; además del expresidente Julio María Sanguinetti y Lucía Topolansky.
La actividad comenzó con palabras del CEO de Conaprole, Gabriel Valdés, quien repasó algunos indicadores de la empresa en el mercado interno y destacó su lugar como principal exportador del país. También, compartió mensajes de clientes internacionales y presentó el spot institucional por los 90 años, una pieza centrada en la presencia de la marca en la vida cotidiana de los uruguayos. Asimismo, la jornada brindó espacio para conversar sobre exportaciones, acceso a mercados y los desafíos de competir desde Uruguay.
En diálogo con InfoNegocios, Valdés repasó cómo cambió el negocio en las últimas décadas y explicó que la expansión de la lechería uruguaya estuvo directamente ligada a la salida al exterior. “Estamos orgullosos y contentos de celebrar nuestros primeros 90 años. El crecimiento de la lechería vino de la mano de la exportación porque, en la medida en que la población de Uruguay no crecía, necesitábamos salir al mundo”, afirmó.
Recordó que el recorrido comenzó con destinos cercanos como Brasil y Argentina, aunque en los últimos 35-40 años el proceso tomó otra escala. “En los últimos 20 años pasamos de llegar a cuatro o cinco países a estar presentes en unos 70”, señaló. Hoy, agregó, la producción láctea uruguaya “es marca país y genera confianza a nivel internacional”.
Por su parte, Valdés señaló el gran compromiso con el país, con los más de 1.500 productores que remiten a la Cooperativa, con la generación de más de 25.000 empleos en toda la cadena productiva.
Durante el evento, el Presidente de Conaprole, Gabriel Fernández Secco, destacó que “una de las cosas que más valor le da a la Cooperativa es la sinergia que existe entre pequeños, medianos y grandes productores”. Explicó que “el modelo de la Cooperativa es equitativo, sólido, transparente y comprometido”.
También habló de la importancia de abrirse al mundo e hizo referencia al peso que tuvieron los acuerdos comerciales firmados por Australia y Nueva Zelanda en mercados relevantes para la industria láctea. En ese sentido, insistió en que mejorar el acceso a los mercados es clave para sostener el desarrollo del sector. “Nosotros somos obsesivos con la apertura de los mercados”, afirmó.
Otro de los ejes de su discurso estuvo centrado en el rol de la compañía como respaldo para los productores remitentes, especialmente en momentos complejos, desde crisis sanitarias hasta sequías o períodos de precios bajos. Fernández reconoció que “los problemas se pueden minimizar, pero no desaparecer” y sostuvo que uno de los objetivos de la Cooperativa es “hacer viable a la familia tambera”.
En la misma línea, destacó el trabajo de equipos técnicos que acompañan a los productores desde distintas áreas, con agrónomos, veterinarios, abogados, contadores y especialistas sociales.
La celebración también incluyó un conversatorio con productores de la cooperativa -Pablo Bratschi, Ivonne Laport, Luisina Delgado y Jesika Delgado- moderado por el periodista Iván Kirichenko. Allí se abordó el funcionamiento del modelo cooperativo y el rol de la lechería en distintas zonas del país.
Uno de los participantes resumió el espíritu de la jornada con una frase simple: “Ser parte de la Cooperativa nos da orgullo y nos permite mirar al futuro con confianza”.
El cierre incluyó un reconocimiento de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) por los 90 años de la cooperativa, un corte de cinta simbólico y un brindis entre los asistentes.
Fundada en 1936, Conaprole procesa alrededor de 170.000 toneladas de productos lácteos y mantiene presencia en más de 75 países.