Llamado a propuestas para el Mercado Central viene con “delay”

El viejo (por deteriorado más que por antiguo) Mercado Central está predestinado a ser la sede permanente de la Corporación Andina de Fomento (CAF) que momentáneamente funciona en la Torre Ejecutiva, edificio que ocupa la Presidencia de la República. El mercado, como tal, bajó su cortina hace unos meses, cuando se reubicó la organización Mundo Afro que gestiona un lugar de espectáculos y gastronomía donde estaba el restaurante Morini. Tanto esta organización como el popular Baar Fun-Fun, que sigue funcionando en el mismo lugar, podrían ser realojados.

La Intendencia de Montevideo autorizó a la CAF a convocar a un concurso arquitectónico para instalar su sede en el predio y la CAF expresó su voluntad de dotar a la planta baja de instalaciones culturales y estacionamientos al servicio al servicio de una zona en la que escasean. El monto estimado para la inversión ronda los US$ 12 millones pero todavía no se ha lanzado el llamado a expresiones que fuera anunciado en marzo.

No solo de carne vive el uruguayo (pero en Del Campo compran a toneladas)

Desde que salieron al mercado en 2019, las ventas de Del Campo, un local de carnes, embutidos y quesos “de autor” absolutamente exclusivos, no para de crecer. Tanto es así que los hermanos Tomás y Gastón Magariños abrieron en 2024 una nueva tienda en Punta Ballena y ahora, a mediados de abril, van por el tercero de la marca. Esta vez en Carrasco y la apuesta es en modo carnicería tradicional.