La Taberna del Diablo se extiende al interior, la primera parada es Punta del Este

Desde este lunes 9 de junio Punta del Este tendrá una nueva oferta gastronómica, pues La Taberna del Diablo eligió la calle Santa Teresa esquina 25 de mayo para abrir su sexto local propio. Tiene capacidad para 100 comensales cómodamente instalados y un espacio de más de 170 mts. con living para recepción incluído.
La propuesta es exactamente con la misma carta que hay en Montevideo funcionando… (seguí, hacé clic en el título)

... como restaurante y también delivery para Maldonado y Punta del Este.

Hernán Álvarez Bello, director de La Taberna del Diablo, nos cuenta que "es un local propio y ya es el sexto, tenemos dos en Parque Rodó, barrio que nos vió nacer hace 10 años, uno en Pocitos, uno en Buceo, uno en Malvín y desde el lunes en Punta del Este, el primero fuera de Montevideo". A estos se les suma también la planta de elaboración en Parque Rodó dedicada exclusivamente a la elaboración de todos los productos.
El objetivo es seguir expandiendo la marca y la propuesta dentro de Montevideo, experimentando y evaluando las respuestas, que de ser buenas estimularía algún otro punto del país.
 

Que sea Mini no significa pequeño (con US$ 8 millones de inversión se hace grande Barrio Sur)

Hace poco en InfoNegocios te contamos la primicia de Brusco, un proyecto inmobiliario que la desarrolladora IXOU viene llevando a cabo en el Centro de Montevideo. Ahora, esta misma firma, acaba de comenzar las obras de Mini, otro emprendimiento de vivienda con una particularidad: una fachada a modo de telón virtual, operable, que permite el aprovechamiento de los balcones a lo largo de todo el año. “Una suerte de fuelle intermedio entre el interior y exterior de las viviendas”, dijo el gerente comercial, Gino Di Stasio.

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.