La “selección” del tannat uruguayo rumbo a Brasil.

Indudablemente es la variedad insignia de la producción local por eso las bodegas exportadoras siguen insistiendo en colocar estos vinos, ahora en el mercado brasileño, que ha sido definido como “foco” según nos comentó el bodeguero Carlos Pizzorno, que viaja hoy a San Pablo para visitar a su distribuidor Grand Cru. Pero además, el próximo 30 de agosto, Wines of Uruguay, la asociación que reúne a las bodegas exportadoras, lanza en Brasil Coleção Tannat, una selección de doce vinos de Alto de la Ballena, Ariano, Bouza, Juan Carrau, Castillo Viejo, Reinaldo De Lucca, Familia Deicas, Giménez Méndez / Plaza Vidiella, Vinos Finos H. Stagnari, Bodega Marichal, César Pisano e Hijos y Pizzorno Family Estates.

Como en tiempos de pandemia (Ciudad de la Costa gana en demanda de viviendas)

Hace cinco años atrás, cuando la pandemia era el tema noticioso de todos los días, desde el aspecto sanitario hasta la reconversión de algunos empresarios, todo lo que tenía que ver con la demanda de apartamentos y casas apuntaba en una dirección: Ciudad de la Costa, un punto en el mapa que vuelve a ganar interés según el último informe de Mercado Libre Inmuebles, que muestra gran demanda en la zona, donde el precio de alquiler aumentó más de 25%.

Al calor de las brasas (La Parrillita se renueva con más fuego que nunca)

Con una inversión superior a los 35.000 dólares, el fuego en el brasero de La Parrillita –un emprendimiento familiar que crece aceleradamente como negocio– vuelve a arder y con una nueva propuesta de eventos corporativos con un toque rústico pero cuidado en cada detalle. Dialogamos con Juan Papazian de esta clásica parrilla de Barra de Carrasco.