La puntaesteña REX se expande y lleva el chivito de la playa a otras geografías

El restaurante que comenzó vendiendo sándwiches y licuados hace unos 18 años en La Barra, REX - Best Chivito in Town, creó un modelo de franquicia y la semana pasada abrió su primer local en la capital de la provincia argentina de Mendoza, pero quieren crecer por otros países de la región, incluido Uruguay, y no descartan llegar a Estados Unidos. ¿Cuánto hay que invertir para abrir uno? Entre obra civil, equipamiento y decoración, alrededor…(seguí, clic en el título)

... de US$ 250 mil.

Según su propietario, el argentino radicado en Uruguay Marcelo Suárez Bidondo, en temporadas buenas, llegan a pasar por el local unas 70 mil personas.
En Mendoza, la marca está gestionada por Pyxis Group, que también maneja las marcas gastronómicas Jhonny B Good, Sushi Club y El Club de la Milanesa. Además, como buenos mendocinos tienen una marca de vinos propia llamada Lágrima Negra.
REX fue abierto en 1996 en La Barra y en principio vendía sándwiches y licuados. Con los años le fue tomando el punto al chivito que hoy es la estrella del restaurante.
 

Brasil mueve el tablero (y Uruguay se prepara para captar más inversiones en 2027)

Las recientes elecciones en Brasil podrían acelerar el interés de empresarios e inversores por Uruguay, un país que se posiciona como alternativa para quienes buscan diversificar su patrimonio, acceder a beneficios fiscales y operar en un entorno de estabilidad jurídica. Así lo señaló a InfoNegocios Matías Ruvira, abogado y escribano, director de RVA, quien sostuvo que el proceso ya lleva varios años, pero que el escenario político brasileño puede impulsar decisiones que estaban pendientes.