La Cajita Feliz de McDonald’s reduce calorías, sal y azúcar

La cadena de restaurantes McDonald’s en Latinoamérica decidió mejorar la calidad nutricional de sus productos, fundamentalmente de su combo más codiciado por los niños: la Cajita Felíz. Desde octubre, todas las combinaciones de la Cajita Feliz contendrán menos de 600 calorías. También cambiará el tamaño de las papas fritas, que tendrán un promedio de 100 calorías por porción (menos de la mitad de la versión actual). Similar suerte correrán el sodio y el azúcar. El primero será reducido en un 10% en panes, McNuggets, queso y salsa Ketchup.

La cantidad de azúcar adicionado en los jugos se reducirá 40%, pasando a tener no más que 5g de azúcar adicionado por cada 100ml (50 g por cada litro). En las ciudad de San Francisco (Estados Unidos) una ley obligó el año pasado a la compañía a reducir la cantidad de calorías contenidas en los alimentos que integran la Cajita Felíz a 600 si querían ofrecer el juguete que oficia como “gancho” para los más chiquitos. Una iniciativa similar fue presentada hace unos meses en la legislatura de la ciudad de Buenos Aires.

Taco, bocha y una visión de negocio en el Este (Punta Polo toma nuevo envión con US$ 20 millones de inversión)

Punta del Este se ha convertido actualmente en uno de los principales lugares para el desarrollo de proyectos inmobiliarios vinculados al polo. Ahora bien, antes de que varios deportistas de élite de la vecina orilla invirtieran millones de dólares en Uruguay para esto, hubo un visionario que entendió que Punta del Este, el polo y el real estate eran un buen negocio y así nació, hace más de dos décadas, Punta Polo, una iniciativa que ahora se relanza con un nuevo equipo integrado por Eidico y el desarrollador Álvaro Cayol.

En 5 años los cambios logísticos estarán relacionados con nuevas conexiones regionales y alternativas de salida para la producción nacional

El país atraviesa un proceso de transformación logística que podría abrir nuevas oportunidades para los sectores productivo, industrial y de servicios durante los próximos cinco años. El ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, señaló que, antes de capturar ese potencial, Paraguay todavía enfrenta tres grandes desafíos que limitan el crecimiento de las industrias: el acceso al financiamiento, la formación de capacidades técnicas y la necesidad de una planificación territorial y logística acorde con el desarrollo productivo.