Exportaciones de carne vacuna superaría los U$S 1.500 M constituyendo un récord histórico

Las exportaciones de carne vacuna superarían los U$S 1.500 millones, y el total del sector cárnico se aproximaría a U$S 1.865 millones, lo que constituye un record histórico para el país. En ambos casos lo que sostiene estos registros es la alta valorización del producto nacional, dado que los volúmenes exportados no son mayores a los promedios de los últimos años. La faena de bovinos en establecimientos... (seguí, hacé clic en el título)

... habilitados a nivel nacional se recuperará en relación al año anterior, alcanzando los 2.121 mil cabezas. Hay que recordar que el stock bovino está en un nivel muy alto, cercano a los 12 millones de cabezas.

Esta recuperación se produce fundamentalmente por una mayor faena en la categoría hembras, dado que había existido un rezago de faena de esta categoría en el 2013, explicaron los técnicos.

El perfil de colocación de este año es muy similar al año anterior, quizás con la novedad de una mayor actividad comercial de los países del NAFTA, especialmente Estados Unidos. Globalmente tienen prácticamente la misma significación China y el NAFTA tanto en volumen como en valor.  La Unión Europea se ha estabilizado en torno al 15% en volumen y como siempre representa una proporción mucho más alta en valor por el tipo de cortes y calidades que demanda.

La Unión Europea se ha estabilizado en torno al 15% en volumen y como siempre representa una proporción mucho más alta en valor por el tipo de cortes y calidades que demanda. Rusia ha disminuido en relación al pasado año, pero sigue siendo un cliente importante con más del 10% en volumen.
 

“Este año nos vamos a convertir en el principal operador privado en capacidad propia de frío” (Pablo Salkind fundador de Maosol S.A.)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Pablo Salkind, fundador de Maosol.

Con US$ 2 millones Mumuso abrirá 6 tiendas en 2026 (desembarca en Brasil y Argentina)

(Por Antonella Echenique) En diálogo con InfoNegocios, la gerenta general Valentina Dorrego y la gerenta comercial Mariana Rivero detallaron el plan de crecimiento de la marca para 2026, en una nueva etapa marcada por la expansión regional. Mumuso - especializada en productos de belleza, hogar, accesorios y consumo cotidiano- inicia esta fase bajo la representación de los nuevos dueños, liderada por Leivy Morales.

Un, dos, tres, un pasito p'alante (Ricky Martin regresa a UY)

Con su gira mundial “Ricky Martin Live 2026”, el artista puertorriqueño vuelve a Montevideo para presentarse el 7 de abril en el Antel Arena, donde presentará un setlist con los himnos pop que le dieron fama, los clásicos románticos infaltables y los éxitos más recientes que suenan en las pistas de baile.