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En 2011, la soja generó US$ 15 de cada US$ 100 de exportaciones

La soja viene desbancando a la carne como principal producto exportado desde Uruguay. Lleva un acumulado de US$ 738 millones, un incremento del 20,4% respecto al año pasado, y una participación superior al 15% en el total de las exportaciones uruguayas, de acuerdo a datos relevados por Uruguay XXI en base a documentos de Aduana. No obstante, el rubro de ventas al exterior que más crece es el de animales en pie (bovinos), con un incremento, en valor, del 130,2% y un acumulado de US$ 103 millones, equivalente al 2,2% del total.

Las exportaciones de trigo tuvieron un alza interesante (67,1%) y movieron US$ 165 millones. Brasil sigue siendo el principal destino en el periodo enero-julio (creció 14,9%), pero los que marcaron la mayor diferencia fueron Turquía (103,5%) y China (64,9%). La Zona Franca de Nueva Palmira, por donde salen la mayoría de los granos del país, se ubicó como segundo destino y tuvo un incremento de 9%.

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Almorzamos con Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

Nota Principal

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.