jueves 19 de abril | 2012
El Tannat Proprium de Filgueira debutó con medalla de plata en Bacchus 2012
Desde el año pasado, Bodega Filgueira viene trabajando sobre una nueva línea de vinos. La búsqueda se orientó a vinos modernos, frutados con un fondo sutil de roble, pero sobre todo, que reflejaran una filosofía de trabajo que implica elaborar los vinos con uvas propias. Por eso eligieron el nombre Proprium que en latín significa propio. La línea está compuesta por tres variedades: Tannat, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon. La bodega llevó su Tannat a su primer concurso internacional (Bacchus 2012 en Madrid) y debutó con medalla de plata. Es un vino que en tiendas cuesta alrededor de $ 240.
Además de este premio, en la bodega están muy contentos con el producto obtenido en esta cosecha. “Es destacar la calidad de nuestro Sauvignon Gris, ya que hoy, sin haber terminado su proceso de vinificación, está ofreciendo características aromáticas y de estructura excelentes” nos cuenta Sebastián Delorrio, responsable del marketing de Filgueira. El balance en cuanto a cantidades cosechadas en su viñedo único, ubicado en el mismo predio en que se encuentra la bodega, es muy bueno y la calidad, en general, se sitúa en estándares óptimos. Habrá que prestar atención, además de al Sauvignon Gris, al Chardonnay y al Pinot Noir. Delorrio estima que los vinos de la cosecha 2012 estarán quedando liberados por Inavi a partir de julio.