El sistema financiero “araña” los 2 millones de depositantes. Sólo el Brou tiene más de 1 millón

En momentos en que se define ampliar el vínculo de los uruguayos con el sistema financiero, a través de una masificación de la bancarización, la consultora Deloitte divulga su monitor mensual sobre el mercado financiero, basado en los últimos datos publicados por el Banco Central del Uruguay. El documento da cuenta de que en lo que va del año el número de depositantes al sistema (privados más el Brou) se incrementó 6,3%, totalizando 1.930.291 cuentas (un cliente puede tener más de una cuenta en uno o más bancos). De ellas, el Brou tiene 1.036.437.

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Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.