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Crepas for export. En julio inauguran local en Palermo Soho y en agosto abre en Montevideo

Si bien es común que emprendimientos exitosos de la capital se extiendan al interior de Montevideo, siempre hay una excepción a la regla. Crepas  el negocio gastronómico que hizo de los triangulos rellenos salados y dulces un deleite de los veranos esteños estará en julio abriendo sus puertas en Buenos Aires, más precisamente en Palermo Soho (Guruchaga y Costa Rica). Marcela Di Bernardi, una de las socias fundadoras, nos cuenta… (seguí, hacé clic en el título)

... que "el local  tendrá unos 120m2, con opciones para llevar o comer ahí, con toda la carta de ensaladas, crepes dulces y salados, sopas y sandwiches. Además, estamos comenzando con el sistema de franquicias para poder llegar a más lugares".
La política empresaria que van a tener los 4 locales (y los que vendrán), es de estar abiertos todos los días del año, sin excepción. Como era de esperarse Las Crepas se reclaman en Montevideo y ya están trabajando en un local que estará listo en dos meses. El lugar elegido es el barrio de Punta Carretas, al costado del Shopping en Francisco Cortinas. 

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