Con Virgen Water, Uruguay entra al mapa mundial de aguas premium

Localmente todavía no se da pero en muchos restaurantes del mundo se ofrecen cartas de agua tal como sucede con el vino. El mercado global de aguas Premium crece sostenidamente y Uruguay, con la buena calidad de sus aguas naturales, no podía estar ausente. La firma Premiumbevs, acaba de sacar al mercado Virgen, un agua natural embotellada que por ahora solo se encuentra en hoteles y restaurantes de lujo y tiendas de vinos o productos gourmet. La fuente del agua natural mineral está ubicada en la zona de Arequita, Lavalleja, donde también está ubicada la planta embotelladora.

La empresa acaba de participar de la feria de alimentación Sial en China (junto a Aguas del Sur y Quebrada de Los Olivos). Luego de presentar el producto en marzo en la feria Fine Water Summit cerraron algunos pedidos a Francia, Hong Kong, Bangkok, Singapur e Inglaterra. También logró meterse la lista de aguas de lujo del mundo. El producto se presenta en un estilizado envase de vidrio de 750 cc.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.

Almorzamos con Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.