Con la "carne del comisario" abre la primera franquicia de Uruguay Natural Parrilla Gourmet

Jorge: “Seguir atados al concepto Uruguay Natural es como querer nada con zapatos de hormigón, donde por más energía que se le ponga, más tarde o más temprano uno se va a terminar hundiendo. Este concepto de Uruguay Natural y la intensión de construir una marca con él fué creado con una impericia técnica pocas veces vista. Pero bueno, se ve que Uruguay no solo en el fútbol sigue con el pelotazo. Saludos”
Agustín: “El concepto de Uruguay Natural ha sido un gran acierto. Un forma de diferenciarse de otros países, y de ofrecer lo natural, algo cada vez más escaso y valorado en el mundo. Quizás falte precisar un poco la definición, ya que a veces parece querer decir cosas muy distintas. Pero ha sido una buena ‘política de estado’ que se mantiene desde hace más de una década. Algo bueno y poco usual en Uruguay”

Nota completa, comentarios y "encendido" debate haciendo clic aquí.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.