Chandon líder en su segmento va por más clientes.

Aunque no brindamos con espumoso, se lo vio muy entretenido a Luis Mohammad gerente corporativo de comercialización de Chandon, el ejecutivo nos dijo que estaba “más que contento con el 70% del mercado que captó la marca en su segmento”, aunque también varios comensales hablaron de la competencia Fond de Cave (Bodegas y Viñedos Santa Rosa) que tiene una buena porción del mercado, algo que no sucede con ningún competidor de Chandon en la región. También nos enteramos que en agosto viene la CEO regional de Chandon, Margareth Enriquez, a realizar conferencias y encuentros con muchos referentes del sector.

La Resistance Boulangerie abre en Pocitos y mira al Prado como próximo destino

La marca fundada por Daniel Bennseñor abrirá en una esquina de Pocitos un local de formato más chico, dedicado exclusivamente a panadería. La apertura llega luego de una inversión clave: una planta de producción de 600 m² que centralizó la elaboración y le permitió a la empresa ordenar procesos y proyectar nuevas aperturas.