“Cachaca no e agua nao”. Sagatiba desembarca en Uruguay de la mano de Carrau & Cía

Hace unos días la probamos en el evento de ¡Hay Equipo! que hicimos en el Sofitel Carrasco. Suave y perfumada, así es la cachaca brasileña Sagatiba, que viene fuerte de la mano de Carrau & Cía. La marca estuvo ayer en la apertura del Festival de Cine de Brasil en el que María Creuza homenajeó a Vinicius. Se trata de la primera primera cachaca Premium de Brasil, que “revolucionó el mercado al desarrollar el proceso de multidestilación que… (seguí, hacé clic en el título)

... permite separar y controlar individualmente los diferentes componentes” nos cuenta Osvaldo Ugarte, de Carrau.

Lo están comercializando en algunas cadenas y en todos los restaurantes y boliches que quieren tener una cachaca de primera. Es una buena base para salir un poco de la monotonía de la caipirinha y animarse a “misturarla” con otras frutas. Este año, con motivo del Mundial y por el décimo aniversario de la marca, hay una edición especial.
La cachaca es el destilado más popular en Brasil, donde estiman hay más de 5 mil marcas. Algunas emblemáticas botellas se venden a precios altos. Por ejemplo, la Sagatiba Preciosa, una edición especial añejada por más de 23 años, fue vendida en una subasta en Christies por US$ 1.200.
Te pasamos la receta para preparar la CaipiSaga “Obama me ama”: 60 ml de Sagatiba Pura; 1/2 limón cortado; 12 arándanos frescos o secos; 2 cucharadas de azúcar refinado; 2 cucharadas y media de canela en polvo; hielo. Macerar el limón, los arándanos y el azúcar en una coctelera. Sumale Sagatiba, agitá bien y serví en un vaso corto con hielo. Salú!
 

Compra Más abrió en el ex Barraca Europa de Malvín su mayor local de 1.500 m² (y construye un centro logístico de más de 6.000 m²)

(Por Antonella Echenique) La marca Compra Más, empresa de retail de muebles, sumó un nuevo punto de venta en Malvín y alcanzó seis locales entre Montevideo e interior. La apertura se da en un local de 1.500 m² en el ex predio de Barraca Europa y se enmarca en un proceso de expansión que incluye la construcción de un centro logístico de más de 6.000 m² que permitirá centralizar su operativa.

“Estamos evaluando poner un pie en Punta del Este en los próximos meses” (Lizzie Rozenblum, CEO de Lizzie Design)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Lizzie Rozenblum, CEO de Lizzie Design.

“Estamos en una profunda reconversión aplicando la lA a todos los procesos” (Alejandro Schein, CEO de Zenit Uruguay)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Alejandro Schein, CEO de Zenit Uruguay.