... bodegas nacionales y boutiques de vino.
Las Ferias del Boulevard Gourmet comenzaron en la temporada pasada, para acercar a la gente las diferentes propuestas de la Avenida Pedragosa Sierra , aunando esfuerzos desde los establecimientos más tradicionales hasta los más nuevos. Participan tanto los turistas, ya sean uruguayos, argentinos, brasileros y de otras nacionalidades extra-región, y gente de la zona, de todas las edades, familias, grupos de amigos, jóvenes y adultos. “Sacamos la cocina a la calle y se convierte en una verdadera fiesta gastronómica”, opinó Lizet Stancati, propietaria de Felix Caffe, quien ha participado de la del Boulevar Gourmet desde los inicios.
La cita es el sábado 7 de diciembre a las 13 horas, el ticket para asistir al evento es de $750 y se espera que asistan aproximadamente 750 personas. “Cada restorán con sus diferentes propuestas y atractivos buscan cautivar al público atendiendo los variados gustos y necesidades. Y algo que no es menor: durante todo el año. La mayoría de los expositores, están abiertos todo el año. Las ferias se han hecho en otoño e invierno también, con todo lo que ello implica a nivel esfuerzos económicos para realizar la mejor puesta en escena”, aseveró Verónica Igoa desde la organización del evento.