Bocatti instaló su primer local en 2010 en la zona de Buceo Malvín (Solano López 1425) Luego siguieron por la zona de Pocitos, Punta Carretas, Cordón y luego Carrasco y Buceo. También tienen en Lagomar, El Pinar, Las Piedras, Mercedes, San José, Salto y Paysandú, entre otros.
La empresa se focaliza en la producción y comercialización de empanadas al horno, de las que tiene unas 30 variedades.