La casa de empanadas Bocatti abre su local número 17 bajo el formato de franquicia en la zona de Paso de los Toros y según supo InfoNegocios, tiene planes de continuar su expansión. El dueño del nuevo local Leonardo Antunez contó que la marca no le exigió un fee de admisión (tal como lo hacen algunas franquicias) sino que “la idea es venderte empanadas”. Sí tuvo que invertir en un horno especial para las empanadas fabricadas por Bocatti, que lo trajo de Argentina y le costó unos US$ 8 mil. Además, invirtió en otras máquinas de freezer y stock de productos.
Bocatti instaló su primer local en 2010 en la zona de Buceo Malvín (Solano López 1425) Luego siguieron por la zona de Pocitos, Punta Carretas, Cordón y luego Carrasco y Buceo. También tienen en Lagomar, El Pinar, Las Piedras, Mercedes, San José, Salto y Paysandú, entre otros.
La empresa se focaliza en la producción y comercialización de empanadas al horno, de las que tiene unas 30 variedades.
Fundada hace cinco años en Lavalleja, Pinos Beer combina una línea propia de cervezas artesanales premiadas con la producción de Japi Beer, la marca del popular youtuber “El Bananero”. Uruguay es el país donde esta cerveza se vende más por habitante en todo el mundo.
Después de la crisis y el concurso de acreedores de Chamery S.A., el barrio privado La Juana inicia una nueva etapa de la mano de HSC Montevideo S.A.S., con un plan de urbanización que apuesta a crear servicios y comunidad. La inversión ya comprometida asciende a US$ 900.000 en la compra de terrenos y obras de infraestructura.
Para quienes andan entre fogones y delantales, esta semana se suma una novedad: llega el TM7, la renovación tecnológica del robot de cocina de Thermomix, la marca perteneciente a la empresa familiar alemana Vorwerk.
(Por Mathías Buela) La empresa formó una comunidad exclusiva en Punta del Este, organizan reuniones y jornadas privadas —solo por invitación— para que clientes y amigos disfruten sus autos en el entorno natural de Maldonado
El Centro de Panaderos del Uruguay lanzó una campaña especial que revive recetas tradicionales casi olvidadas, disponibles en más de 40 panaderías artesanales de seis departamentos.
A casi una década de su apertura –más precisamente el 13 de octubre de 2016– y con varias obras desde ese entonces a la fecha, Paysandú Shopping Terminal espera inaugurar en diciembre de este año la ampliación de unos 2.000 m2, en cuyos locales se instalarán nuevas marcas para el público sanducero. Según adelantó Carlos Lecueder a InfoNegocios, “se trata de la llegada de Adidas, BAS, Guapa! y Paprika, más una marca del grupo Bestseller”.
La multinacional Emergent Cold LatAm, uno de los principales jugadores de la cadena de frío en la región, anunció la finalización de una nueva ampliación en su planta de Polo Oeste, Montevideo, sumando 4.000 posiciones de pallets a su capacidad.
(In Content) Si bien abrió sus puertas en los primeros días de mayo, School of Rock Montevideo celebró el pasado viernes una fiesta a toda música, inaugurando oficialmente así este espacio en el que aprender a cantar y tocar instrumentos como el bajo, la guitarra, la batería y los teclados es una experiencia de puro disfrute. Para conocer más de esta academia de música, dialogamos con Florencia Verri Casanova, gerente general de School of Rock Uruguay.
La rambla de Pocitos será escenario de un evento que combina arte contemporáneo y vitivinicultura, con la participación de 60 artistas y 20 bodegas entre el 15 y el 23 de agosto.
(In Content) A través de una alianza estratégica con Discover y Diners Club International, CABAL se proyecta globalmente, incorpora tecnología de punta y se renueva por dentro. Marcelo Caig, su Gerente General, cuenta cómo y por qué este es un momento clave.