Antel y su “disco duro” en el Polo Tecnológico canario (multiplicará por cinco capacidad actual)

El nuevo Data Center que Antel construirá en el Polo Tecnológico de Pando tendrá 11 mil metros cuadrados (casi una manzana), en un predio de cinco hectáreas. Contará con cuatro salas, equipadas con 1.000 racks, cinco veces más de lo que tiene lo que tiene actualmente en su Data Center de Pocitos. Tendrá triple control de seguridad para el ingreso, salas para los clientes, salas de contingencia, centro de monitoreo las 24 horas y los sistemas de enfriamiento más modernos y vanguardistas. Contará con dos subestaciones de UTE y tendrá certificación internacional Tier III del Uptime Institute.

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Según la presidenta de Antel Carolina Cosse, esta infraestructura supondrá un ahorro al Estado de 40% en inversión en tecnología de la información, del 85% en términos de operación y mantenimiento de tecnologías de la información, y del 20% en energía. Se pretende que el data center preste servicios a industrias como la audiovisual, telemedicina, periodismo, software pero también a las pequeñas y medianas empresas. El predio, valorado en unos US$ 3 millones, fue negociado con la Intendencia de Canelones a cambio de la condonación de parte de su deuda con el ente.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.