... camarero cada 10 invitados, cosa que muchas veces no se ve en los lugares para eventos. Seguramente fuiste a lugares donde estaba todo impecable y a otros en los que el mantel podía tener rastros de manchas o los mozos no sabían decirte lo que estabas probando. Según este experto, tener aceitado el servicio también requiere un “ejército” en la cocina. De hecho, estima que para cubrir un evento de 800 invitados se necesitan entre 15 y 20 cocineros. Jugatela… queremos que nos cuentes qué lugares recomendarías por su servicio.