Dilema Café y Resto Bar ahora en Carrasco

Hace tres años dos amigos de toda la vida, Rodrigo Verde y Martin Tripodi comenzaron la aventura de abrir un restaurante. Así nació Dilema, una firma que involucra diversos tipos de cocina como española, fusión, eslovena y europea y que sumó además tanto a su cocina como a la gerencia a Mauricio Hernández, experimentado chef que según Tripodi: “es el mejor de todo el Uruguay, pasó por La Huella, Estados Unidos, Italia y otros destinos y tenemos la suerte de contar con él”.

Así es que Dilema, ubicado en Pocitos comenzó a calar hondo en quienes se encuentran cerca de su ubicación pero también en aquellos que por diversos medios se enteraron de su existencia: “día a día llegan nuevos clientes diciendo me recomendaron” o “me mandaron para acá” y eso es una gran satisfacción. 

En vista del éxito que han obtenido, es que los tres socios decidieron abrir una nueva sucursal en la calle Cambará, en el barrio de Carrasco, próximo a Arocena, tiene la capacidad de albergar 200 cubiertos en una inversión que oscila en los US$ 700.000.

Un dato a destacar es que en Dilema Carrasco todos los días al mediodía y a la noche tienen carta de sushi.

Audi lanza en Uruguay las nuevas Q3 y Q5, con más tecnología y precios desde US$ 68.000 (y se sube al éxito de la F1)

(Por Antonella Echenique) La marca alemana presentará hoy por la tarde en el Audi Zentrum Montevideo las nuevas generaciones del Audi Q3 y el Audi Q5, dos modelos clave dentro de su portafolio global y también en sus ventas locales. Llegan con más tecnología, nuevas soluciones de electrificación y precios desde US$ 68.000. El evento también pondrá el foco en el desembarco de la marca en la Formula 1, tras un arranque alentador en la temporada con puntos sumados el fin de semana pasado en el Gran Premio de Australia.

 

Prohibición de monoambientes (un impacto inflacionario inmediato)

La semana pasada un senador del Frente Amplio, Gustavo González, anunció que presentaría una propuesta para limitar o incluso eliminar los monoambientes en las nuevas construcciones. Dicha iniciativa plantea que toda vivienda nueva tenga al menos un dormitorio separado, así como un mínimo de superficie de 35 m2. Este proyecto lógicamente generó el rechazo inmediato de los desarrolladores privados de la construcción. Para analizar qué impacto genera esta propuesta consultamos a Javier Ache, gerente comercial de InfoCasas.