martes 05 de julio | 2016
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Fast food de autor en pleno Parque Rodó (abre Sistema, un nuevo concepto de take-away que se suma al universo NS2)
Con una inversión estimada en US$ 300.000, el peluquero y empresario Nacho Sarube estará al frente de una cocina-mostrador abierta a la calle, concebida para despacho ágil y sin salón interior, con un menú basado en alimentos de estación que le da un nuevo significado al lugar en donde antes operaba El Farolito.
Byluli Patisserie desembarcó en Carrasco con un local de 140 m² (y nuevas versiones de su cinnamon roll)
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Frigorífico Copayan ampliará su planta en Rocha y llevará su capacidad de frío a 3.000 toneladas
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Café Kids ganó la licitación del Centro Cultural Shangrilá y ya suma tres locales en menos de 18 meses
La cafetería infantil creada por la contadora y emprendedora Ana Cardozo fue adjudicataria de la concesión del Centro Cultural Shangrilá. Con dos puntos operativos en el área metropolitana, la marca emplea actualmente a unas 50 personas.
Como el mar (la aerolínea Azul inauguró su ruta Montevideo-Belo Horizonte en el Aeropuerto de Carrasco)
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Mochilas usadas convertidas en nuevos comienzos (la novedosa iniciativa impulsada por Zenit)
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Gozar, con tres meses en Punta del Este, se afianza y proyecta expandirse a Montevideo
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Cosmos suma marcas y activa su polo comercial (Salón del Automóvil de Santa Rosa, rotisería gourmet y Blue Cross dirán presente)
El eje del Buceo–WTC se consolida como el principal polo empresarial de la capital con Cosmos, un proyecto inmobiliario que busca convertirse en un nodo urbano donde vivir, trabajar y consumir en un mismo lugar.
“Cuidar a las empresas extranjeras que ya están en Uruguay es tan importante como atraer nuevas” (Mariana Ferreira, directora ejecutiva de Uruguay XXI)
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