Vino por donde se guste. My Suites hotel presentó su calendario 2013 de cenas maridadas y talleres

El único hotel temático de vinos de Uruguay, My Suites Boutique Hotel & Wine Bar se ha convertido en un referente en la capital, no sólo por su calidad hotelera sino por su apuesta a la segmentación. Y siguiendo esa línea el establecimiento acaba de presentar My Calendar, una serie de actividades para lo que resta del año, abiertas al público. Mensualmente se podrá disfrutar de cenas maridadas, té temáticos y talleres que permitirán saborear al máximo cada copa de vino (obviamente de bodegas uruguayas).

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El viernes 17 de mayo comienzan las cenas maridadas, con vinos de Bodega Pizzorno. El 21 de junio será el turno de Traversa, el 19 de julio con los vinos finos de Los Cerros de San Juan, el 16 de agosto con vinos de Bodega Marichal, el 20 de setiembre con las etiquetas de Varela Zarranz, el 18 de octubre con Bodegas Castillo Viejo, el 1º de noviembre con vinos de Familia Irurtia, el 15 de noviembre con Ariano, y el 13 de diciembre con los vinos de autor de H. Stagnari.
Además, acompasando las estaciones del año, se presentarán ciclos de cocina con un menú propio de la estación. El 24 de agosto, fecha tan especial para todos los uruguayos, My Wine Bar ofrece la Cena Roja, una opción para disfrutar con los 5 sentidos, donde prima el color rojo desde la ambientación hasta la bebida y la comida. El 6 de diciembre, la Noche Blanca marca el comienzo de la temporada estival, invitando a una degustación de comidas y bebidas frescas. Y la forma perfecta de cerrar el año y comenzar otro pleno de buenos momentos, será en la Cena de Fin de Año de My Wine Bar.
El primer sábado de cada mes, en My Wine Bar las tardes de té se convertirán en un momento especial. Combinando lo nacional con lo internacional, con una variedad de blends de tés exóticos, acompañado por la especialidades típicas del país seleccionado, así como por la pastelería tradicional de nuestro país.
Los talleres “Uruguay y el mundo a través del vino”, de sólida base científica y un buen balance entre la teoría y la práctica, incluyen temáticas como: “Introducción a la cata y degustación de vinos”, “Introducción al maridaje”, “Vinos espumosos” y “Vinos licorosos y de postre”. Cada taller tiene un cupo máximo de 8 personas.  Todas las propuestas de capacitación están a cargo del sommelier Mauricio Giménez, egresado de la Facultad de Química de la Universidad de la República, con una Maestría en Ciencias y una sólida formación docente con más de 15 años de experiencia.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.