Vino por donde se guste. My Suites hotel presentó su calendario 2013 de cenas maridadas y talleres

El único hotel temático de vinos de Uruguay, My Suites Boutique Hotel & Wine Bar se ha convertido en un referente en la capital, no sólo por su calidad hotelera sino por su apuesta a la segmentación. Y siguiendo esa línea el establecimiento acaba de presentar My Calendar, una serie de actividades para lo que resta del año, abiertas al público. Mensualmente se podrá disfrutar de cenas maridadas, té temáticos y talleres que permitirán saborear al máximo cada copa de vino (obviamente de bodegas uruguayas).

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El viernes 17 de mayo comienzan las cenas maridadas, con vinos de Bodega Pizzorno. El 21 de junio será el turno de Traversa, el 19 de julio con los vinos finos de Los Cerros de San Juan, el 16 de agosto con vinos de Bodega Marichal, el 20 de setiembre con las etiquetas de Varela Zarranz, el 18 de octubre con Bodegas Castillo Viejo, el 1º de noviembre con vinos de Familia Irurtia, el 15 de noviembre con Ariano, y el 13 de diciembre con los vinos de autor de H. Stagnari.
Además, acompasando las estaciones del año, se presentarán ciclos de cocina con un menú propio de la estación. El 24 de agosto, fecha tan especial para todos los uruguayos, My Wine Bar ofrece la Cena Roja, una opción para disfrutar con los 5 sentidos, donde prima el color rojo desde la ambientación hasta la bebida y la comida. El 6 de diciembre, la Noche Blanca marca el comienzo de la temporada estival, invitando a una degustación de comidas y bebidas frescas. Y la forma perfecta de cerrar el año y comenzar otro pleno de buenos momentos, será en la Cena de Fin de Año de My Wine Bar.
El primer sábado de cada mes, en My Wine Bar las tardes de té se convertirán en un momento especial. Combinando lo nacional con lo internacional, con una variedad de blends de tés exóticos, acompañado por la especialidades típicas del país seleccionado, así como por la pastelería tradicional de nuestro país.
Los talleres “Uruguay y el mundo a través del vino”, de sólida base científica y un buen balance entre la teoría y la práctica, incluyen temáticas como: “Introducción a la cata y degustación de vinos”, “Introducción al maridaje”, “Vinos espumosos” y “Vinos licorosos y de postre”. Cada taller tiene un cupo máximo de 8 personas.  Todas las propuestas de capacitación están a cargo del sommelier Mauricio Giménez, egresado de la Facultad de Química de la Universidad de la República, con una Maestría en Ciencias y una sólida formación docente con más de 15 años de experiencia.

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