Un cuarto de siglo levantando copas (Catadores celebra 25° aniversario del Salón Nacional del Vino)

El próximo jueves 31 de octubre la Sociedad Criolla Elías Regules servirá de escenario para una noche de fiesta, con la presencia de cerca de 40 bodegas nacionales y una alta gastronomía de la mano de Nora Rey. ¿La excusa? Celebrar el 25° aniversario del Salón Nacional del Vino.

En 1996, Eduardo Lanza, Miguel Larrimbe y Diego Pérez Piñeirúa, tres apasionados del vino, organizaron la primera edición del Salón Nacional de Vino Fino, todo un acontecimiento para las bodegas uruguayas que, para ese entonces, estaban en plena reconversión y se encontraban todas juntas, en un mismo lugar y en una misma noche con los consumidores.

De aquel momento a hoy, el sector creció, evolucionó, se profesionalizó, incursionó en el enoturismo y el vino nacional se impuso en el exterior, logrando la atención de críticos, importadores y consumidores extranjeros.

Para celebrar el 25 aniversario de lo que hoy se llama Salón Nacional del Vino by Catadores, el próximo jueves 31 de octubre todos están invitados a ir a la Sociedad Criolla Elías Regules, que servirá de escenario para un evento muy esperado por los fanáticos de los vinos uruguayos.

El abanico de marcas y estilos de vinos que estarán presentes en la noche será muy amplio y provienen de todos los rincones del país. 

La Resistance Boulangerie abre en Pocitos y mira al Prado como próximo destino

La marca fundada por Daniel Bennseñor abrirá en una esquina de Pocitos un local de formato más chico, dedicado exclusivamente a panadería. La apertura llega luego de una inversión clave: una planta de producción de 600 m² que centralizó la elaboración y le permitió a la empresa ordenar procesos y proyectar nuevas aperturas.

Tren-tram quiere cambiar la movilidad en Uruguay (Stadler estima que las primeras dos líneas podrían operar en 2031 y proyecta una inversión inicial de US$ 780 millones)

(Por Antonella Echenique) En 2024 se presentó el proyecto de tren-tranvía que Stadler proponía para unir El Pinar con Montevideo. Ahora, la compañía actualizó su planteo y lo transformó en una red de 5 corredores metropolitanos. La primera fase está estimada en US$ 780 millones, contempla 30 unidades de material rodante CITYLINK y un horizonte de 25 años: tres años de construcción y 22 años de operación y mantenimiento bajo concesión.

Producto del Año (POY) desembarca en Argentina: el sello global que convierte la opinión de los consumidores en una ventaja comercial

(Por Juliana Pino) El reconocimiento internacional que nació en Francia hace casi 40 años llega por primera vez a la Argentina y Uruguay. El modelo busca validar la innovación con estudios independientes realizados a consumidores reales y otorgar a las marcas ganadoras el derecho a utilizar el sello “Elegido Producto del Año por consumidores argentinos”. 

Altius prepara hasta 17 proyectos con el fideicomiso de US$ 45 millones (habrá desarrollos en Canelones, Maldonado y Montevideo)

(Por Antonella Echenique) El vehículo financiero aprobado por el BCU ya tiene 12 proyectos definidos. En diálogo con InfoNegocios, Joseph Preschel, director de Península Investments Group, contó qué desarrollos integran la cartera inicial, cuáles serán las zonas de expansión y no descartó una nueva emisión para el próximo ciclo de negocios.