Terminal de Colonia cobrará 30 pesos (US$ 1,4) de tasa de embarque.

Antes de fin de año, si viajás a Buenos Aires vía Colonia, tendrás que pagar una tasa de embarque de 30 pesos (unos US$ 1,40) que irán a parar a las arcas de la Administración Nacional de Puertos para amortizar la inversión en la terminal, cuya primera etapa tuvo un costo de US$ 6 millones. La ANP también cobrará un canon por las ventas del free shop y un porcentaje por la venta de publicidad en la terminal. Cerrado junio, los pasajeros que pasaron por la terminal sumaron 1.164.329. La ANP prevé recaudar unos US$ 3 millones por los tres conceptos.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.