Sugerencias de vinos sudafricanos (by Charlie Arturaola)
De pasada por Johannesburgo, rumbo a Livingstone, aprovechamos para buscar los vinos sudafricanos que nos recomendó el amigo y experto uruguayo Charlie Arturaola, gran conocedor de etiquetas del mundo. Así que si andás por Sudáfrica o algún amigo viaja, anotá las sugerencias: cualquiera de la bodega Glen Carlou; los Sauvignon Blanc de la región Stellenbosch, según Charlie “top of my wine world”; y los Simonsig Pinotage. El Pinotage es la variedad insignia de Sudáfrica.