Nos aclaran que WTC tendrá un complejo gastronómico.

La semana pasada preguntamos qué cafetería te parece que tendría que estar en “la plaza de comidas” del World Trade Center. Y más allá de los resultados que estuvieron cabeza a cabeza entre Bonafide y Oro del Rhin, el arquitecto Ernesto Kimelman precisó que “en la Plaza de las Torres no habrá una plaza de comidas sino un complejo gastronómico de excelente calidad, con comercios de primer nivel instalados en forma independiente y con extensiones sobre la plaza de uso exclusivo de cada uno de ellos”, argumentando que cuando se habla de plaza de comidas, se asocia con otras propuestas donde hay una diversidad de comercios y una zona de mesas de uso común, que es un planteo totalmente diferente al que planea WTC.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.