No todo son caramelos en Halloween (el chocolate también te salva del truco)

El próximo martes 31 de octubre se celebra un nuevo día de Halloween y sin duda muchas familias e incluso locales comerciales a la calle se harán de las clásicas calabazas repletas de caramelos para entregar a brujas y diablos que golpean la puerta diciendo “dulce o truco”. Sin embargo, existen otras opciones igual de divertidas e incluso mucho más ricas, como las momias en chocolate blanco belga con relleno de dulce de leche de Quiero Chocolate Uruguay que vuelve apostar por una exclusiva colección de bombones rellenos.

Desde hace más de cinco años Quiero Chocolate Uruguay, el emprendimiento de elaboración artesanal de bombones de Mónica Sniadower, ha venido endulzando de sabores, aromas y texturas el paladar de los uruguayos. Desde sus comienzos, la chocolatier se ha caracterizado por innovar en cada uno de sus productos y crear –como muchos fanáticos del chocolate dicen– bombones que son pequeñas obras de arte, lo mismo que sus mendiants, sus tabletas, sus barras e incluso sus alfajores.

El punto es que tanta creatividad la ha llevado a diseñar –para cada fecha comercial, como San Valentín, Pascua, Día de la Madre, etcétera– colecciones exclusivas con un sello único, por lo que el día de Halloween no podía quedar fuera de Quiero Chocolate Uruguay, más allá de que esta celebración del próximo martes 31 de octubre tenga como clásico otro tipo de dulces, como los caramelos y no los chocolates.

“Nos gusta ser creativos y si bien Halloween no tiene al chocolate como centro de atención, quisimos innovar, arriesgar y sobre todo, divertirnos. Disfrutamos hacer chocolates y qué mejor oportunidad que desarrollar una idea nueva en una celebración que cada vez es más popular en nuestro país”, dijo Sniadower a InfoNegocios, agregando –entre risas– “queremos despertar al monstruo interior y llenar la canasta de Halloween con nuestros deliciosos chocolates”.

En esta ocasión Quiero Chocolate Uruguay propone una caja de 12 bombones momias en chocolate blanco belga con relleno de dulce de leche, tratándose de un producto que incluye de regalo una araña y su telaraña. También Sniadower creó una caja con 5 ScaryOreo de terror, bañadas en chocolate blanco belga, con regalo también y, finalmente, fiesta de truco o trato con La Doña Araña: 5 tabletas de 50 gramos de chocolate belga con leche, decoradas con una tela de araña.

En suma, si todavía no tenés una calabaza repleta de caramelos y querés que el terror de Halloween tenga otro sabor, probá con Quiero Chocolate Uruguay y su vidriera con momias dulces.

Sofka Technologies apunta a triplicar su equipo en Uruguay (y lanzó la tercera edición de su programa Jóvenes Creativos)

(Por Antonella Echenique) Sofka Technologies, empresa de desarrollo de software, proyecta pasar de 43 a 150 colaboradores para fin de año, sumando talento local para exportar servicios y también desarrollar el mercado interno. Además, se lanzó la tercera edición del programa Jóvenes Creativos, una iniciativa social que impulsa la formación de adolescentes en habilidades digitales, blandas y de emprendedurismo. 

Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España (un nuevo, sorprendente e integrador proyecto turístico)

Fogón y Candela, los dos personajes que van a acompañar al viajero en su camino por decenas de pueblos maravillosos que tenemos en España, donde el Turismo, en su más amplio sentido, y la Gastronomía, desde la perspectiva de la excelencia culinaria, se unen en una simbiosis perfecta para ofrecer al visitante una experiencia inolvidable, en un marco de ensueño, nos contaron, el pasado 10 de Abril, una apasionante historia… Nace “la Red de Pueblos Gastronómicos de España”, un innovador y ambicioso proyecto turístico, que de la mano de tres grandes corporaciones especializadas en el sector, y después de tres duros años de trabajo, unen su experiencia, liderazgo, conocimiento y el buen hacer para ofrecer al viajero una singular propuesta en la que va a poder recorrer toda nuestra geografía descubriendo los pueblos más bellos y sorprendentes de nuestro país, su gastronomía más autóctona, sus productos locales, las recetas que han pasado de generación en generación, sus fiestas, su patrimonio, su cultura, sus tradiciones, sus leyendas, historia y, sobre todo, su alma… 

Las mejores playas de España para hacer surf (Loquis tiene el podcast que te pone las olas en los oídos)

Si vives por y para el surf, si tu religión es el salitre y tu altar una buena tabla… ¡Aquí tienes tu dosis de stoke! Presentado por el loco de las olas Miguel Ángel Galguera, este podcast es tu billete rápido a los spots más épicos de la costa española. Sin rollos, sin relleno: puro jugo surfero en capsulitas explosivas de info útil, vibraciones altas y paisajes que te dejarán con la boca abierta. Playa de Razo, Patín, Rodiles… Cada episodio es una inmersión total en un nuevo paraíso. ¡Apúntatelas todas, porque este verano tienes tarea!

Almorzamos con Hugo Orbiz, director de Nuevaera Marine

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Hugo Orbiz, director de Nuevaera Marine, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.