Pero también nos cuenta la otra cara de la moneda, y de ejemplos de empresas franquiciantes que derriban ese mito: “A nosotros nos llegan muchas empresas uruguayas cuyo modelo de negocio es exitoso y rentable, y quieren crecer. Pero habitualmente la forma de crecimiento en la que piensan, es bajo su propio riesgo, abriendo sucursales, contratando más personal, haciendo grandes inversiones. Y asumir ese riesgo, muchas veces hace dudar al empresario de continuar con la expansión. Sin embargo, cuando les planteamos el formato de franquicia como forma de crecimiento, y las ventajas que implica como la menor inversión, mayor rapidez en el posicionamiento de la marca en el mercado, es que `se les prende la lamparita´, y se atreven al desafío de la expansión”. Como ejemplo de ese crecimiento está el caso de Empanadas Don Pedro que nació en Solymar en 2007, que el año pasado abrió su primera franquicia en Montevideo, y en octubre de este año estará abriendo en España. Y para finalizar, resalta: “hay un mercado interno de franquicias, donde empresas como Eat Me Now, Ola Poke, Guidaí y Reina Urbana son las más consultadas, pero también hay un camino hacia la internacionalización de empresas que estamos llevando mediante FCI, que es la red de consultores de franquicias más grande de Iberoamérica, donde nos permite internacionalizar marcas uruguayas, que se destacan en el mundo por su calidad”.
lunes 19 de agosto | 2019
Las franquicias encuentran su lugar en momentos donde es difícil invertir
El mercado de las franquicias crece no sólo en el Uruguay, sino también en el exterior a pesar de la coyuntura de muchos países de la región. Al respecto, conversamos con Alexei Yaquimenko, director de SVET, la consultora de franquicias, quien nos dijo: “Si bien en Uruguay hace ya varios años que está instaurado el sistema de franquicias, aún hoy sigue existiendo el mito de que sólo las empresas internacionales y de renombre, son las que pueden vender franquicias”. Yaquimenko destaca que ese mito puede verse reforzado con la realidad de que varias grandes marcas se están instalando en Uruguay, a través del sistema de franquicias, como Kumon que está en más de 50 países, entre otras varias.