La pizza nuestra de cada día (servicio delivery puede representar 50% del negocio)

Ya prácticamente no hay pizzería en Montevideo que no ofrezca servicio de delivery. Poco a poco esta modalidad fue ganando “calle” y en muchos establecimientos, ya representa el 50% de su facturación. En la cadena de pizzerías Costa Azul, la venta por teléfono representa casi la mitad de la facturación. Después de las 10 de la noche salen casi que exclusivamente pedidos desde su casa principal de Buxareo y Benito Blanco (Pocitos). Los fines de semanas tienen 10 motos exclusivamente destinadas a ese servicio.

Pero también depende de la zona y el tipo de servicio. Las zonas en las que funciona más son Pocitos, Punta Carretas, Parque Rodó y Cordón. También es muy fuerte el delivery en Malvín y Buceo. En el Centro, sin embargo, esa relación puede no ser tan representativa. Según uno de los propietarios de La Pasiva del Entrevero, el delivery representa menos del 5% del total de las ventas.

El bus eléctrico que puede cambiar las rutas en Uruguay (600 km de autonomía y una inversión de US$ 400.000)

(Por Antonella Echenique) NES prueba en Uruguay un ómnibus eléctrico de hasta 600 km aproximadamente de autonomía. La unidad fue vendida a Buquebus y ya está en etapa de pruebas, con un valor cercano a los US$ 400.000 (solo el vehículo). La empresa ya negocia nuevas unidades con otros operadores, mientras expande infraestructura de carga y un modelo energético para flotas.

El futbolista menos conocido del Mundial que ya juega en la liga de Messi (al menos en seguidores en redes sociales)

Impulsado por una campaña viral del influencer argentino Valen Scarsini, el neozelandés Tim Payne pasó de ser un desconocido a acumular más de 4 millones de seguidores en pocos días. La FIFA, equipos deportivos y hasta Mercado Pago ya encontraron una forma de sumarse al fenómeno. Así como lo fue Mukombo, el jugador de Zaire en el Mundial de 1974, siendo la figurita más difícil y quedando en el recuerdo colectivo, hoy Payne se sube a la contienda en redes.