La inflación llegó a la cena con Mujica en el Conrad (US$ 250 por ticket)

Hace un año, el almuerzo con el presidente electo y su equipo de gobierno convocó a unos 1.500 empresarios que tuvieron que desembolsar US$ 100 para escuchar el mensaje del nuevo presidente de la República. Esta vez, para sentarse en una de las mesas redondas del ballroom del Conrad el próximo 2 de abril, los interesados deberán desembolsar US$ 250, dos veces y media más que hace un año. La convocatoria de este año invita a conocer los detalles de “Uruguay, país de oportunidades. Certezas para seguir creciendo, con seguridad y equidad”. Más ingresando en el título.

En la edición 2010, el menú incluyó Rosace de jamón crudo y queso de cabra con hojas de rúcula como entrada. Como principal, Filet de lomo con salsa de vino tinto, diamantes de papas y vegetales. Y a la hora de los postres Cheesecake de dulce de leche, crocante de cacao y salsa de chocolate. Los vinos y el champagne fueron de Estancia Las Rosas. Convocan las Cámaras de Comercio Argentino-Uruguaya; la Unión de Exportadores del Uruguay; Cámara de la Construcción; y Cámara Mercantil de Productos del País. Nuevamente ausentes los comerciantes y los industriales. Lo recaudado se donará al hospital público y a los centros de Rehabilitación y Hemoterapia de Maldonado.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.