La Guía Relais & Chateaux también mira a Sudamérica.

La prestigiosa guía Relais & Chateaux, exclusiva para los amantes del bon vivant de todo el mundo, eligió Punta del Este para lanzarse por primera vez en Sudamérica. La Guía celebra en 2011 los 50 años de su publicación con notas, recomendaciones y experiencias sobre lo mejor de la gastronomía y hotelería mundial. En esta edición incorpora cuatro nuevos establecimientos latinoamericanos, ubicados en Chile, Perú, Brasil y México. De Uruguay no hubo incorporaciones este año pero se mantiene el restaurante La Bourgogne (Punta del Este) del chef Jean-Paul Bondoux. La guía se puede descargar de este link.

Si el RIO suena Los Horneros chapotean (el fondo de inversiones apuesta al desarrollo Los Olivos)

Según supo InfoNegocios en las últimas horas, el Fondo RIO ha realizado una importante inversión en Los Olivos de Los Horneros, uno de los desarrollos más importantes que existe en la zona de mayor crecimiento inmobiliario del país, ya denominada por algunos actores del sector como “la nueva Carrasco”. De este modo, el Fondo RIO se incorpora como un socio estratégico del proyecto en el que hay nombres detrás como Gómez Platero, Lecueder y La Buonora.