Francis alimenta “2 pájaros de 1 tiro”… Serrat y Sabina recalaron en el restó de Punta Carretas

El cantautor catalán Joan Manuel Serrat volvió a elegir Francis para almorzar durante su reciente estadía en Montevideo en ocasión del show que realizara el 27 de marzo en el estado Charrúa junto a Joaquín Sabina. El lunes 26 al mediodía llegó acompañado de su “socio”, y parte de la producción. Es la tercera que el “Nano” elije el restaurante de Punta Carretas cuando se presenta en Montevideo. El martes 27, Serrat repitió la visita al mediodía.

Serrat compartió con un amigo unas vieiras gratinadas de entrada y luego un abadejo a la plancha. Sabina prefirió la parrilla y pidió chorizo, molleja y una ensalada mixta. Según nos cuenta Alberto Latarowski, director del restaurante, los “pájaros” fueron muy cordiales, firmaron autógrafos y se sacaron fotos con el personal y clientes que así se lo pidieron. Sabiendo de la afición de Serrat por los buenos vinos la dirección el establecimiento le obsequió una botella de “Massimo Deicas” un Tannat de gran guarda y etiqueta emblemática de “Familia Deicas” que cuesta unos $ 1600.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.