Exportamos U$S 346 millones de lácteos en 2007.

Según la encuesta realizada por Estadísticas Agropecuarias, en 2007 exportamos 974 millones de litros de leche por nada menos que US$ 346 millones, 24% más que en el año anterior. En ese período, se nota un claro predominio de la exportación de lácteos en comparación con el mercado doméstico. Un 68% de lo exportado es leche en polvo y quesos.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.