Enjoy Punta del Este con variada propuesta gastronómica de verano

Enjoy Punta del Este es uno de los puntos más elegidos por parte de turistas uruguayos y extranjeros. Una muestra de ello son las nominación a los Premios Sirí, organizados por la reconocida revista argentina Cuisine & Vins recibida. 

St. Tropez competirá como mejor cava de vinos y mejor restaurante 2019 abierto todo el año, entre locales de Maldonado y Rocha, mientras que Alejandro Cabrera está nominado como mejor camarero junto a destacados profesionales. Ovo Beach participará en las ternas que reconocen al mejor parador de playa y al local que elabora el mejor clericot.

Durante la temporada de verano los ocho restaurantes del resort brindan eventos pensados en los diferentes paladares.

Cada lunes de enero desde las 21:00 horas llega Ovo Beach Mesa Rosé, un encuentro gastronómico en el que confluyen sabores y aromas provenientes de los diversos platos elaborados en el momento por las chefs, Magalí O’Neill y Mercedes Deicas. La degustación de las preparaciones estará acompañada por un vino Ocean  Blend Rosé de la Familia Deicas y la música en vivo a cargo de DJs. El costo de esta propuesta imperdible es de USD 75 y la asistencia se debe reservara través del teléfono 4249 1111.

Mientras tanto, en el restaurante Las Brisas se ofrecerá un delicioso buffet árabe todos los sábados de enero a partir de la hora 20:00 y un exótico menú diario compuesto por Sopa Oriental de Setas con Gyozas Rellenas de Tofu, Salchicha de Cantón y Verdeo como entrada, Zh?ròu B?ng Dí'ào L? en su Salsa Agridulce Especiada, Wok de Vegetales y Arroz Gohan como plato principal y frutas frescas en almíbar de Maracuyá y helado de mango de postre.

El 24 y 25 se llevará adelante la 18ª edición del Salón del Vino en el Centro de Convenciones, donde habrá catas de más de 600 variedades de vinos blancos, tintos, rosados y espumosos de todo el mundo. En esta oportunidad habrá dos tipos de entrada: una general de US$ 60 y una VIP, con la que podrán acceder a todo el evento. Los socios de Cava Privada  tendrán 15% de descuento. 

La pasión de Via Disegno

Construir una organización requiere invertir una considerable cantidad de tiempo, paciencia y colaboración, así como la aplicación de habilidades y empatía. Definir la misión no es un proceso que pueda apresurarse; se necesita dedicación sincera, adherencia a principios sólidos y la valentía de mantener la integridad al estructurar el sistema y el estilo organizativo conforme a los valores y perspectivas compartidos. Una misión que verdaderamente refleje estos valores profundos genera cohesión y un compromiso excepcional entre todos los integrantes de la organización, establece un marco de referencia arraigado en los corazones y mentes de las personas, proporcionando una serie de pautas que orientan sus acciones. Hoy compartimos lo charlado con el equipo de trabajo sobre cuáles son los valores que guían a Vía Disegno, te mostramos cuáles son algunas de las caras tras bambalinas y también algo de su historia reciente.

¿Hay que invertir todo en IA? (la IoT también gana terreno en las compañías)

Según el estudio IoT Snapshot 2024, un informe que Logicalis realiza desde 2016, la Inteligencia Artificial (IA) es un “viento de cola” para la Internet de las cosas (IoT) y las empresas deben analizar bien en qué invertir al momento de hacerlo en tecnología. Solo en América Latina –dice el informe– se esperan 8.000 millones de dólares para 2024.

Para que nada sea embarazoso (vuelve la Expo Bebé & Kids UY)

Si se trata de mamaderas, pañales y cochecitos, la Expo Bebé & Kids Uruguay es el lugar indicado para futuras mamás, papás y todos quienes tengan cerca, así sean familiares o amigos, un bebé o niño. Este evento –el mayor del país del sector– llega a su 9ª edición e incorpora, nuevamente, una “Ronda de Negocios” para generar vínculos entre emprendedores y grandes firmas. Para conocer más de este espacio en InfoNegocios dialogamos con una de sus organizadoras, Victoria Novick.