En las playas de Rocha “un turista, un litro de cerveza”.

Según estimaciones oficiales, entre La Paloma y La Pedrera se mueven unos 50.000 veraneantes este enero. Y de acuerdo a los datos que manejan los distribuidores de cervezas, en los balnearios rochenses se venden unos entre 55.000 y 56.000 litros de cerveza por día. Si todo sigue así en un mes estaremos llegando a un consumo cercano a 1,7 millones de litros.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.