El Pestana de “18 y Andes” se anunció hace un año pero no hay movimiento.

A un año de haberse anunciado con bombos y platillos la adquisición del majestuoso edificio del ex Jockey Club (18 de Julio y Andes), por parte del grupo hotelero portugués Pestana, todavía no hay indicios de comienzo de obras. El Pestana Montevideo (así se llamaría el hotel cinco estrellas) que insumiría una inversión de US$ 15 millones para sus 100 glamorosas habitaciones, debería estar pronto, tal como se anunció, a mediados del 2012, pero a este ritmo (no hay movimiento alguno en la zona) quizás su puesta en marcha se demore.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.