El Café de la Paix de un grupo español: ¿un casino o un restaurante?

El viernes te contábamos que sale a remate el tradicional Café de la Paix y preguntamos a los lectores si sabían quiénes son los interesados en el local y qué se haría ahí. Si bien hubo algunos aportes de ideas y otros aportes sobre una posible compra de un grupo español, varios lectores tenían el mismo rumor y uno en particular contado por un mozo del viejo café que afirma que “habrá un casino con un posible restaurante es las instalaciones”.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.