De la feria ganadera al remate virtual.

La fantasía de que para trabajar en el campo había que madrugar ya está más que superada. Desde hace unos años, los exitosos remates de ganado por pantalla se han convertido en un éxito rotundo, y ahora, la última novedad son los remates vía celular. La primera transmisión se realizará miércoles 23 y jueves 24 con motivo de la 19a. Ganadera Hereford y los compradores podrán elegir y ofertar por su lote a través de la pantalla de su teléfono. 

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.