Crece zona gastronómica saludable en el Cordón.

Ayer pasamos por Uruguay entre Arenal Grande y Fernández Crespo y nos dimos cuenta de que una zona que hasta hace poco estaba bastante deteriorada y venida a menos, hace un tiempo que está transformándose en un polo de comida naturista y vida sana. Un comercio trajo a otro y ahora en una misma cuadra hay una gran frutería, un restaurante chino, una herboristería y una macrobiótica. Son muchas opciones para comer sano si trabajás por ahí, y no olvidemos que a la vuelta, por Arenal Grande, está el consultorio y la tienda del famoso médico chino, conocido simplemente como "el chino", que también curte mucho la onda naturista.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.

Almorzamos con Paula Cagiao, CEO de Vopero

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Paula Cagiao, CEO de Vopero, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.