Con Mauro Aliskevich y Diego Battistin, gerente general y comercial de Fumaya

En InfoNegocios seguimos buscando la comunicación con empresarios para que nos pongan al día sobre lo que está ocurriendo en sus negocios. Con el apoyo de Edenred y las exquisiteces de Baco pudimos tener un momento agradable con el gerente general de Fumaya Mauro Aliskevich, quien nos contó sobre la evolución y dificultades de la empresa, y con el gerente comercial de Fumaya Diego Battistin, quien nos habló de la necesidad de mano de obra calificada en Uruguay y de su inquietud por dar un valor agregado al servicio que ofrecen:

Mauro Aliskevich: “Es una empresa familiar y pasamos por muchos períodos, algunos muy buenos enfocados en el mercado interno y con producción propia, otros con desafíos para comenzar a exportar y también que las diferentes crisis nos golpeen fuertemente. Hoy nos definimos como una empresa de servicios que puede darle un valor agregado a la importación y comercialización de muebles de calidad para oficinas y también equipamiento para depósitos. Sabemos lo que significa fabricar, lo que puede necesitar una empresa y ahí es donde encontramos las mejores soluciones. Hoy además de Uruguay, abrimos un negocio en Buenos Aires para comercializar también estos productos”.  

Diego Battistin: “Es un sector que demanda cada vez más especialización, las tendencias mundiales generan cambios y hoy cuesta en Uruguay conseguir mano de obra calificada. Asimismo, trabajamos fuerte en especializarnos cada vez más en dar un mayor valor agregado al servicio que es lo que nos diferencia frente a la competencia. Respecto a valores de productos para oficina hay un rango muy amplio, tenemos sillones personales desde US$ 150 hasta unos de US$ 3.000, depende mucho de lo que uno espere del producto”.  

Gracias a quienes nos acompañan:

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.

Ahora las inversiones llegan a Parque Rodó (con US$ 9 millones Estudio SEIS apuesta al barrio)

Desde hace más de una década Martín Sprintzick y Fabián Rzeszytkowski se han enfocado en el desarrollo de proyectos inmobiliarios con el diseño y la calidad como un diferencial en sus propuestas. A través de Estudio SEIS Arquitectos, la firma ha levantado muchas obras principalmente en Punta Carretas, donde el mercado cada vez ofrece menos terrenos o los que hay son muy caros. “Esto genera rediseñar proyectos y movernos de locación, pensando en otro tipo de público”, dijo Sprintzick a InfoNegocios.