Con el director general de LG Gerardo Sansone

En InfoNegocios organizamos almuerzos con empresarios de relevancia para enriquecer la información de nuestras páginas. En esta oportunidad compartimos un plato de Panini´s con Gerardo Sansone, director general de LG, una empresa que vende materias primas para la industria de la alimentación. En el encuentro recogimos tres frases de su paso por el Te Invito a Comer: 

“LG hoy tiene mucho desarrollo para terceros y tratamos de buscar productos novedosos para nuestro país. Buscamos novedades en el mundo y desarrollamos productos funcionales y nutricionales, somos más de propuesta que de respuesta. No competimos con nuestros clientes y no repetimos formulaciones”.

“Atacamos todos los rubros, aunque básicamente el industrial, las bebidas, la láctea, y la elaboración de productos en polvo. Además, somos una empresa libre de gluten desde el año 2010. Después de dos años de gestiones logramos certificar y hoy hacemos para terceros productos libre de gluten como bizcochuelos, budines, etc”.

“Al sector de la bebida le vendemos saborizantes y conservadores. A los lácteos les vendemos estabilizantes, sabores, a la panificación enzimas para las harinas. Cada mercado tiene una característica.. Por ejemplo, trabajamos desde hace un tiempo con la mezcla de vitaminas y minerales. Centro América requiere mucho de esas vitaminas en el arroz, por ejemplo”.

“Ahora hay más conciencia de lo que se consume, el consumidor mira mucho más. Los consumidores más jóvenes están más educados, y por ejemplo comen 4 veces más verduras que hace unos años”.

Gracias a quienes nos acompañan:

¡Qué me van a hablar de cumbia! (vuelve La Delio Valdez a UY)

Luego de agotar dos presentaciones en C Art Media en el mes de abril, La Delio Valdez anunció una nueva etapa de su recorrido presentando su gira de teatros 2026, que tendrá entre sus fechas más importantes el sábado 24 de octubre en el histórico Teatro de Verano Ramón Collazo de Montevideo.

La única zona mayorista de Montevideo ya no es solo para revendedores (nuevas marcas, más público y alquileres de hasta $400.000)

La zona mayorista de Montevideo, que abarca los barrios Reus, La Comercial y Villa Muñoz, creció en los últimos años, incorporó nuevas marcas y dejó de ser un punto de referencia exclusivo para comerciantes. Con una oferta cada vez más orientada al público minorista, alta ocupación y nuevos proyectos en marcha, los alquileres van desde $45.000 en calles laterales hasta $400.000 mensuales sobre Arenal Grande.