Como no podemos ir al viejo continente... llega “Sabores de la pequeña Europa”

La feria Sabores de pequeña Europa se llevará a cabo en la plaza Doroteo García en la colonia piamontesa y busca fomentar las tradiciones culturales de la región y se celebrará el sábado 21 de marzo.

Es una feria gastronómica que ya va en su segunda edición y que en la pasada gozó de gran éxito. Se celebra en la bellísima plaza Doroteo García de Colonia Piamontesa el sábado 21 de marzo desde las 13 horas hasta las 19 horas.

Desde su inicio, todo el departamento de Colonia fue productor de alimentos, tanto es así que se le llama la cuna de la colonización agrícola del país y tiene costumbres y tradiciones culinarias de origen europeo. 

El espíritu del evento es promover la producción agropecuaria y dar a conocer la oferta culinaria además de dar a conocer el desarrollo de nuevos emprendimientos de las comunidades de esta zona.

La feria apunta también a unir esfuerzos interinstitucionales para fomentar el vínculo entre agricultores y pequeños empresarios agroindustriales y artesanos.

En el marco del evento, que es con entrada libre y gratuita, también habrá espectáculos, música y recetas de gastronomía local. Se podrán conocer especialidades de la cervecería y panadería alemana, platos y quesería suiza y pasta italiana entre otros.

Nunca es tarde para crecer (Paysandú Shopping Terminal se expande en m2 con 6 millones de dólares de inversión y llegan nuevas marcas)

A casi una década de su apertura –más precisamente el 13 de octubre de 2016– y con varias obras desde ese entonces a la fecha, Paysandú Shopping Terminal espera inaugurar en diciembre de este año la ampliación de unos 2.000 m2, en cuyos locales se instalarán nuevas marcas para el público sanducero. Según adelantó Carlos Lecueder a InfoNegocios, “se trata de la llegada de Adidas, ⁠BAS, ⁠Guapa! y Paprika, más una marca del grupo Bestseller”.

La buena vida también es un sabor en el paladar (Agua de Kefir vende 1.000 litros al mes)

Cuando iniciaron el negocio, en 2021, vendieron apenas 20 litros. Ahora, con más de 60 puntos de venta en varios departamentos del país, Patricia Amoroso y Juan Izuibejeres, creadores de Wellness Factory, comercializan alrededor de 1.000 litros al mes de Agua de Kefir, una bebida natural que se ofrece como alternativa a los refrescos y cuyo origen –milenario– se presume es de la región del Cáucaso, donde la palabra kéfir significa buena vida.